| 事業所名 |
地鶏軍鶏 兼子 |
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仕事内容
| 職 種 |
モダンでお洒落な居酒屋のキッチンスタッフ
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| 仕事内容 |
■調理：食材の仕込み、カット、各種調理など
■接客：来店したお客様の誘導、 オーダー取り、レジ対応など キッチンのお仕事全般をお願いします! ゆくゆくは、店舗運営のための 食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発もお任せします。 社員それぞれに任せられる歳量が大きいので 自分や好きなお酒やお魚を仕入れたり、 その食材を使って新しいメニューを考案し、 お客様に提供することが当店の特徴です。 調理場や囲炉裏からお客様の顔が見えるので 笑顔が見れるとモチベーションも 更に上がります。 やる気次第でキャリアアップを 目指せる環境です。 |
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| 雇用形態 |
正職員
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| 勤務時間 |
10:00～22:00
【ランチタイム】 10：00～15：00 【ディナータイム】 17：00～22：00 ※土曜日のランチ営業はありません。 実働8時間/休憩1時間 ・シフト制 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆1日の流れ◆ 09:30~11:30｜出勤＆清掃・ランチ仕込み 11:30~14:30｜ランチ営業（調理・接客） 15:00~16:30｜休憩・まかない 16:30~17:00｜ディナー準備 17:00~23:00｜ディナー営業 23:30｜閉店 ＝＝＝＝＝＝＝＝ |
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| 就業場所 | [勤務先] 地鶏軍鶏 兼子 [最寄駅] 東京都 渋谷区 ⁄ 渋谷駅 (徒歩 9分) ほか [住所] 東京都渋谷区神南1-8-17 |
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| 休日・休暇 | 定休日：日曜日 ・シフト制 ・月8日休み |
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| 給与 |
月給30万円～34万円
交通費：全額支給 正 には、固定残業代：61,320円／40時間相当分が含まれます。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。 ※試用期間1～3ヶ月：月給29万円～ ※固定残業代61320円（40時間分）を含む。 超過分は別途支給。 ・前職給与考慮 ・交通費全額支給 ・昇給あり※規定あり ・賞与あり※毎年1回(1月)※業績に応じて ・月次ボーナス(インセンティブ)制度あり 【昇給について】 ・勤務3年→1万円 ・勤務10年→5万円 ※半年毎に2500円UP ※業績・スキルに応じて 勤続年数が上がる毎に基本給も上がります。 試用期間：あり 月給29万円〜 試用期間1～3ヶ月：月給29万円～ |
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| あなたの「好き」を仕事に！ | ■ ここがポイント ■ ーーーーーーーーー カウンター越しでお客様との 距離が近いお店です！ 普段お客様の目には入らないような、 調理風景や料理人の姿が間近で見えることで、 食の安心・安全に繋がっていると考えています。 お客様とのコミュニケーションも 大切なお仕事です。 キッチンとホールの垣根はありませんので、 料理人が直接ホールに 出ていただいてもOKです。 お客様のニーズに合わせて 柔軟に対応できるそういう自由さが 当店の魅力の一つだと思います。 【トータルスキルが身につくお店！】 店舗運営や商品開発に 携わることもできるので、様々な スキルを向上させることができます。 シフト管理や売上管理、店舗の運営も ドンドン身につきます！ 新しい機会と挑戦がいっぱいある 環境で働くことができ、 キャリアアップに 繋げることができますよ！ 【独立支援もあり！】 実際に当店から3名、独立しています◎ お店の制度として支援があるので 当店で腕を磨いてから、 自分のお店を持つことができます。 |
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| 経験・資格 |
・お店のことや
料理のことに興味関心がある方 ・料理が好きな方 ・飲食が好きな方 ・和食経験者特に優遇 明確な料理スキルがなくても、 一生懸命に 頑張ってくださる方を歓迎致します。 人それぞれ、得意不得意がございます。 当社では、様々な人を受け入れて、 個々にあった環境の提供と 機会をお約束いたします。 なので、最初の勇気を持って ご応募されることをお待ちしております。 |
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| 待遇・福利厚生 |
・ボーナス・賞与あり
※業績に応じて 毎年1回(1月) ・月次ボーナス(インセンティブ)制度あり ・引越し手当 規定あり 10万円まで ※詳しくは面接時にご相談ください。 ・住宅手当あり 規定あり 1万円～3万円まで ※詳しくは面接時にご相談ください。 ・まかないあり ・社保完備 ・制服貸与 ・社内独立制度(実績3名あり) 【店長からひとこと】 私自身も、新宿の焼鳥店で経験を積み重ね、 夫婦で、開業に至りました。 私が持っている知識・ノウハウを出し惜しみ することなく提供します。 開業して5年ですので、これから一緒に 盛り上げて行って頂ける方を募集します！ アットホームな職場です。 渋谷区神南という場所は、 大人の方達が集まる場所です。 落ち着いた雰囲気のオープンキッチンで、 技術を研鑽出来ます。 未経験の方は、基礎から教えていきますので 安心してご応募ください！ 飲食経験者の方は、即戦力として 焼き場もお任せしていきます！ いずれは焼き場もできるようになって 頂きたく思いますので、 丁寧にひとつひとつ教えていきます◎ |
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